100-200 χιλιοστόγραμμα (mg) ημερήσιες δόσεις βιταμίνης Ε για 2 χρόνια μειώνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.

Η βιταμίνη Ε έχει αντιοξειδωτικό ρόλο και πηγή βιταμίνης Ε αποτελούν για τον άνθρωπο τα διάφορα λίπη και φυτικά έλαια, οι μαργαρίνες, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί. Σε πολύ μεγάλες δόσεις η βιταμίνη Ε μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα, περιορισμένη πήξη του αίματος, πονοκέφαλο, ναυτία, διάρροια, κούραση.

Πηγή: http://www.medlook.net.cy/article.asp