1075,92 κιλά τιραμισού έφτιαξαν οι Γάλλοι που φημίζονται άλλωστε για την κουζίνα τους.

Την μεγαλύτερη τιραμισού με συνολικό βάρος 1075,92 κατάφεραν να φτιάξουν οι Γάλλοι και να γεμίσουν μία ολόκληρη πλατεία! Η παρασκευή αυτού του τεράστιου γλυκού πραγματοποιήθηκε σε μία μέρα.

Για την παρασκευή του γλυκού χρειάστηκαν 300 κιλά τυρί μασκαρπόνε, 60 κιλά κρέμα, 72 κιλά κρόκοι αβγών, 108 κιλά ασπράδια αβγών, 192 κιλά ζάχαρη, 180 κιλά μπισκότα σαβαγιάρ, 4,8 κιλά σκόνη κακάο, 12 κιλά σοκολάτα, 120 λίτρα νερού, 9,12 λίτρα καφέ και 18 λίτρα γλυκό κρασί μαρσάλα, όπως ανακοίνωσαν οι οργανωτές.

Πηγή: http://www.star.gr/index.php?ID=perierga&Rec_ID=20506