Από τους 400.000 τόνους ελαιόλαδου που παράγει η χώρα μας, οι 200.000-250.000 τόνοι αυτοκαταναλώνονται, ενώ 120.000 τόνοι εξάγονται με μόλις τους 15.000 τόνους σε τυποποιημένη μορφή.

Η υπόλοιπη ποσότητα, περίπου 100 χιλ. τόνοι, εξάγονται στην Ιταλία σε χύμα μορφή και επανεξάγονται με ιταλική “ετικέτα”, με αποτέλεσμα οι ελληνικές επιχειρήσεις του κλάδου να χάνουν σημαντικά έσοδα.

Όπως δείχνουν στοιχεία της Eurostat, ο μέσος όρος αγοράς του εισαγόμενου από την Ιταλία ελαιολάδου για το 2007 ήταν 3.624 δολάρια ανά τόνο, ενώ ο μέσος όρος πώλησης του εξαγόμενου ελαιολάδου ήταν 5.252 δολάρια ανά τόνο, οπότε προκύπτει διαφορά 1.628 δολάρια στον τόνο.